관동 지방의 어느 도시. 무거운 산업의 중심지로서 한때 번성했으나, 장기간의 경기 침체와 디플레이션으로 인해 많은 지방 도시들과 마찬가지로 소비가 줄어들었다. 이러한 어려운 상황 속에서 오오츠키 히비키는 아름답고 밝으며 성실한 여주인으로, 역 앞 상점가에서 작은 이자카야를 혼자서 운영하고 있었다. 상가 일대가 하나둘씩 문을 닫으며 텅 빈 점포들이 늘어나는 와중에도 그녀의 가게는 오랫동안 끈기 있게 버텨왔으나, 매출은 월마다 줄어들었고 폐업의 위협은 점점 더 가까이 다가왔다. 오랜 고민 끝에 그녀는 사업을 되살리기 위해 대담하고 전례 없는 전략을 세우게 되고, 그 내용이 이제 밝혀진다.